Fase de Ataque
Duración:De 3 a 10 días en el dependiendo del peso que quieras perder:
- Menos de 5 kilos: 3 días.
- Entre 5 y 10 kilos: 5 días
- Más de 10 kilos: 10 días
Alimentos: sólo proteínas puras, ilimitadas. El resto de alimentos están estrictamente prohibidos.
Pérdida de peso: Rápido, entre 3 y 5 kilos.
Alimentos permitidos DURANTE TODAS LAS FASES:
Leche desnatada en polvo o líquida
Edulcorante / sacarina
Aromas alimentarios
Levadura
La ralladura de los cítricos
El vinagre, las especias, el tomillo, el ajo, el perejil, la cebolla (2 max), cebollino, etc. y todas las especias
Los pepinillos en vinagre y la cebolla se permiten si se utilizan como condimentos, pero nunca más allá, si las cantidades utilizadas son tales que hay que considerarlas como verduras.
El limón se puede utilizar para los pescados o mariscos, pero no se puede consumir como zumo o limonada, incluso sin azúcar.
La sal y la mostaza se permite, aunque de forma moderada.
El ketchup de régimen sin azúcar se puede utilizar en cantidades moderadas.
Los chicles sin azucar.
Alimentos permitidos DURANTE LA FASE DE ATAQUE:
Carne sin grasa: Ternera y buey. (Cerdo y cordero prohíbidos debido a su alto porcentaje en grasa)
Las aves son muy recomendadas, excepto el pato y la oca: Con preferencia por la pechuga y a evitar el consumo de la piel.
Jamón cocido sin grasa: de pavo o pollo.
Los crustáceos, marisco y pescados: Pescado, mariscos y crustáceos están todos autorizados, incluso el pescado ahumado (salmón, arenque …), siempre que sean al natural o en salsa de limón o vino, pero no se debe comer la salsa. (Las latas de conservas en aceite están prohibidas).
El surimi y palitos de cangrejo.
Todos los productos lácteos desnadados:
Lácteos 0%: yogur, quesos 0%, leche desnatada (se deben evitar los yogures con azucar o con frutas, debido a su contenido de azúcar (Permitidos en la fase de crucero)
Huevos.